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小心这些转基因食品  

2012-09-15 11:11:12|  分类: 小转载小收藏 |  标签: |举报 |字号 订阅

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小心这些转基因食品
 
  中国转基因品种多得惊人。下面是人民网发的文字与图片,可以帮助大家识别一些转基因品种,远离转基因。请网友广为宣传,靠人民自觉抵制,维护土地安全和人民健康、民族繁衍。

附:这些转基因食品你认识几个?(组图)

 

2012年04月01日08:20    来源:人民网-财经频道     手机看新闻

木瓜
木瓜
    人民网北京4月1日电(记者 张彬)餐桌上有哪些是转基因食品?怎样辨别转基因食品?本网经过整理,给出了部分带有转基因的食品。
     
1、木瓜
    据悉,市场上卖的95%以上的木瓜都是,这或许出乎很多人的想象。
     
释义:
    何谓转基因食品:是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
    
 标识:
    根据卫生部颁布的《转基因食品卫生管理办法》,食品产品中含有转基因成分的,要在包装上标明‘转基因标识’。法律赋予消费者的知情权和选择权,转基因产品标识应让消费者一目了然。
     
判断转基因食品的几个标准:  
    1、季节。除了大棚蔬菜外,其它的反季节食品容易是转基因的。  
    2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因,比如彩色棉花、彩色辣椒。
    3、个头。按照传统,西红柿也有一定个头的,比如:像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆,也叫黄豆,就是做豆腐,豆浆那种豆子,形状应该像动物内脏:腰的样子,有点扁,可现在的大豆,全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆,产量很高,就是转基因。  
    4、味道。传统的玉米一般就是黄玉米,白玉米,略带甜味,而现在流行的甜玉米,其甜度非常高,无疑是转基因。  
    5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的,凡是害虫害怕,也就是没有害虫,或很少害虫的作物,就是转基因。  
    6、产量。转基因作物一般在开始几年,其产量要比传统作物高不少。

    2、大豆及豆制品(包含大豆油)
    非转基因大豆:
    为椭圆形状,有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色  
    转基因大豆:
    为圆形,滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。
简单的检验方法:
    转基因大豆不发芽,可以用水检测,本土大豆用水浸泡三天会发芽, 转基因大豆不会发芽,只不过是个体膨胀而已。
胡萝卜
胡萝卜
    3.胡萝卜
    非转基因胡萝卜:表面凸凹不平,一般不太直,从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。 
    转基因胡萝卜:表面相对较光滑,一般是直的,它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。  
    注:胡萝卜只有在秋冬季节有,夏季的一般是转基因的。
土豆
土豆
     4、土豆
    非转基因土豆:样子比较难看,一般颜色比较深,表面坑坑洼洼的,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色。
    转基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡。削皮之后,其表面无明显变化。
    检验方法:先削皮后看变化再决定吃不吃。
 西红柿、圣女果

西红柿、圣女果
    5、西红柿、圣女果
    转基因西红柿:颜色鲜红很好看,果实较硬,不易裂。
    小西红柿都是转基因的,有红的,有黄的,形状有两种,一种是椭圆形,还有一种是圆的。非转基因西红柿形状比较大,也有些形状比较小的。
    从味道看,非转基因的有些酸味,转基因的没有酸味,是一种半生不熟的甜味,吃过小西红柿(也叫圣女果)的人都知道这种味道。
    非转基因西红柿成熟以后,捏起来里面是软的。转基因的捏起来发硬。非转基因西红柿不耐储存,转基因的放很久都不腐烂。
部分稻谷及大米
部分稻谷及大米
    6、部分水稻及大米
    在国内取得转基因大米合法种植权的地区是湖北,要警惕细长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。
小麦与面粉
小麦与面粉
    7、小麦与面粉
    转基因小麦籽粒色白透明发亮,全角质,属硬质强筋优质面包小麦品种,特优转基因9506小麦2008年在安徽面世,面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面,就更难识别。
玉米与玉米油
玉米与玉米油
    8、玉米及玉米油
    2011年国内转基因棉花种植比例高达71.5%,国内批准的国产转基因棉花品种太多,至少数百。
    转基因玉米:甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多,俗称甜玉米,全部进口玉米基本都为转基因玉米。
    转基因玉米油:在超市购买玉米有时,一定要仔细看标签,是否标有转基因字样。
菜籽及菜籽油
菜籽及菜籽油
    9、菜籽及菜籽油
    转基因菜籽出油率高,目前国家已经确认的是黄籽油菜渝黄1号和2号。
    非转转基因菜籽是指我国原先有的一些菜籽品种,这种菜籽产是要低些,出油率低些。
大白菜福山大包头[53]
大白菜福山大包头[53]
     10、白菜及辣椒等
    大白菜福山大包头,这是国家目前已经确认含有转基因的白菜品种。
辣椒(含线辣椒、甜椒)
辣椒(含线辣椒、甜椒)
    10、白菜及辣椒等
    目前已经国家已经确认的有:转基因抗黄瓜花叶病毒(CMV)甜椒“双丰R”、转基因抗黄瓜花叶病毒甜椒PK-SP01。
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